KEFTA EXPRESS

Kefta Express

- 300g de viande haché ou veau haché (vous pouvez l'agrémentez d'oignon, persil, épice tout ceci haché)
- 1 sauce tomate de votre choix
- 2 oeufs
- sel
- Poivre
- Persillade (ou épice de votre choix)
- Huile d'olive

Chauffer votre poêle avec l'huile d'olive, ajouter la viande salé, poivré, ainsi que l'épice, une fois cuite ajouter la sauce tomate étaler avec le dos d'une cuillère et laisser cuire 1mn

Ajouter les deux oeufs casser directement au dessus, laisser cuire 2mns pour tout se mélange a la viande, et mettre votre poêle (attention poêle sans manche téfal) en mode grille au four afin de faire gratiné le dessus

Repas rapide en express

Bon appétit